ＭａＲｏの電子レンジクッキング

アボカド グラタン：ホワイトソースは使いません
アボカドが好きな人には驚く美味しさです

完成写真	材　　料　（２人分）
	アボカド １個 小エビ（小さいもの）※ 辛子明太子(明太子) 　↑ これは必須 ６０ｇ 小 １腹（２０ｇ） 　 塩 コショウ 各適量 溶けるチーズ （ピザ用チーズ） 約３０ｇ ※冷凍のえびを使うときは 　　　　解凍してから使ってください

作り方

�@	アボカドを半分に切って種を取り出す。 　　　　　　　「アボカドのレタス春巻き」�B参照 皮を傷つけない様に、スプーンで果肉をすくい取り 容器に入れて、フォークで荒くつぶしておく。
�A	辛子明太子は、包丁の背でしごいて卵を 取り出す。　　　「タラモポテト」�A参照 小エビは塩をしているものが多いですが、 していなかったら、軽く塩を振っておく。
�B	荒くつぶしたアボカドに、辛子明太子の卵・ 小エビを加え、コショウを振りさっと混ぜる。 （辛子明太子に塩味があるので、塩はしない）
�C	果肉を取り出したアボカドの皮２つに、味付けした 果肉を半量ずつ入れ、ナイフ等で表面を整え、 溶けるチーズを上からかける。 ひとつずつ皿に乗せフタをして、ひとつに付き レンジ５００ｗで２分〜２分３０秒加熱する。
	加熱は、ひとつずつしてください。