ここで使っている「フタ」って?
この3種類ならどれでも使えます |
種類 | ラップ | 皿 (金属柄の入っていないもの) |
レンジ用のフタ |
長所 | ・色んな形に適応できる |
・重みがある ・蒸気が漏れにくい |
・繰り返し使える ・熱くなりにくい |
短所 | ・きっちり貼り付けないと 蒸気が漏れる ・使い捨て |
・熱くなる |
・大きさが決まっている |
得意 分野 |
・ふんわりフタをする |
・落としブタ ・おこわなどのフタ |
・大体の容器に使える |
私の個人的な意見ですが、「レンジ用のフタ」があれば便利だと思います。 そして料理によって、ラップ・皿・レンジ用フタ・と使い分けすることをお勧めします。 |