かぼちゃの煮物:短時間で美味しく作れます
完成写真 | 材 料 (3・4人分) | ||||
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※だし汁---水+だしの素でもOK! |
作り方
@ | かぼちゃは皮の部分を良く水洗いし スプーンで種をすくい取り3cm角に切る。 |
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A |
容器にだし汁・しょうゆ・砂糖を入れよく かき混ぜる。その中に3cm角に切った かぼちゃを重ならないように並べる。 |
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B | フタをしてレンジ500wで10分加熱する。 (竹串などで刺して硬いところがあれば、 様子を見ながら1分づつ追加加熱する) 加熱後、あら熱が取れるまでそのままにし、 崩れやすいのでスプーンで器に移し変える。 |
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