MaRoの電子レンジクッキング

豚キムチ

完成写真 材  料 (3人分)
豚肉 (ばら肉) 100g
キムチ
長ねぎ
ニラ
100g
  7cm
  5本
ごま油
土生姜
  (みじん切り)
しょう油
大さじ1
小1かけ

小さじ1
少々
取り合わせの野菜に、モヤシ・たけのこ・
糸こんにゃく も
goodです。


作り方

@ 豚肉は一口大、長ねきは5mm巾の斜め切り、

ニラは3cm長さに切っておく。
A 容器に豚肉をほぐして入れ、キムチ・切った長ねぎ・

ニラを加え、ざっくりと混ぜる。

フタなしでレンジ500wで約5分加熱する。

 (途中取り出して1〜2度混ぜ合わす)
B 肉に火が通っているのを確認して、

ごま油・みじん切りの土しょうが・しょう油を加え、

味をみて、好みで塩少々を補い、混ぜ合わせて

器に盛る。

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