豚キムチ
完成写真 | 材 料 (3人分) | ||||||
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糸こんにゃく もgoodです。 |
作り方
@ | 豚肉は一口大、長ねきは5mm巾の斜め切り、 ニラは3cm長さに切っておく。 |
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A | 容器に豚肉をほぐして入れ、キムチ・切った長ねぎ・ ニラを加え、ざっくりと混ぜる。 フタなしでレンジ500wで約5分加熱する。 (途中取り出して1〜2度混ぜ合わす) |
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B | 肉に火が通っているのを確認して、 ごま油・みじん切りの土しょうが・しょう油を加え、 味をみて、好みで塩少々を補い、混ぜ合わせて 器に盛る。 |
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