MaRoの電子レンジクッキング

 

じゃがチーズ 肉料理の付け合せや朝食・おやつにぴったり!

 

完成写真 材  料 (1人分)

ピサ用チーズの代わりにバター
使ってもおいしいです。
ジャガイモ(中) 1個
(約150g)

コショウ
パルメザンチーズ
適量
適量
小さじ1
ピザ用チーズ 大さじ2
パセリのみじん切り 少々

作り方

@ じゃがいもを水で 念入りに洗う。

安定の良い方を下にして、上から3/4の所まで

十文字に切込みを入れる。

A 切込みを入れたじゃがいもを 容器に入れ

フタをしてレンジ500wで5〜6分加熱する。

竹串などでさして 火が通っているか確認する。

B 皿に移し替え 写真のように切り口を広げ、

(熱いので気をつけてネ)切り口に

塩・コショウ・パルメザンチーズを降りかける。


C ピザ用チーズを全体に乗せ、フタなし

レンジ500wで30秒〜60秒加熱する。

加熱後パセリを散らす。

お好みでしょうゆをかけると又美味しいです。


ピザ用チーズの代わりにバターを使うときは、二度目の加熱は無しでOKです。
この時は、最初の加熱を十分に、そして塩・コショウを少し多めにしてください。

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