じゃがチーズ 肉料理の付け合せや朝食・おやつにぴったり!
完成写真 | 材 料 (1人分) | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ピサ用チーズの代わりにバターを 使ってもおいしいです。 |
|
作り方
@ | じゃがいもを水で 念入りに洗う。 安定の良い方を下にして、上から3/4の所まで 十文字に切込みを入れる。 |
|
A | 切込みを入れたじゃがいもを 容器に入れ フタをしてレンジ500wで5〜6分加熱する。 竹串などでさして 火が通っているか確認する。 |
|
B | 皿に移し替え 写真のように切り口を広げ、 (熱いので気をつけてネ)切り口に 塩・コショウ・パルメザンチーズを降りかける。 |
|
C | ピザ用チーズを全体に乗せ、フタなしで レンジ500wで30秒〜60秒加熱する。 加熱後パセリを散らす。 お好みでしょうゆをかけると又美味しいです。 |
|
ピザ用チーズの代わりにバターを使うときは、二度目の加熱は無しでOKです。 この時は、最初の加熱を十分に、そして塩・コショウを少し多めにしてください。 |
料理一覧表 | Home | ←Back | 洋・中 | Next→ | 2004.03.. |