MaRoの電子レンジクッキング

ミニじゃが のトマトソース煮

ミニじゃがは 皮付きのままで・・・・・ビタミンがたくさん取れます

完成写真 材  料 (4人分)
ミニじゃが芋
グリーンアスパラ
セロリ
ベーコン
12個
1束
1本
6枚
市販のトマトソース

こしょう
300g
適量
適量
 本格的なトマトソースが
  手に入るようになりました
                    

作り方

@ ミニじゃがいもは よく水洗いし、皮付きのまま

大き目の容器に入れ、フタをして レンジ500Wで

5分加熱する。グリーンアスパラは3cm長さに切っておく。

A セロリは 筋をひき、2cm角に切る。ベーコンは 

1枚を5等分しておく。容器にセロリを入れ 

その上にベーコンをかぶせ フタをして 

レンジ500Wで3分加熱する。

B

大き目の容器で 加熱した皮付きのじゃがいもの

うえに生のグリーンアスパラ・加熱したセロリと

ベーコンを乗せ、上からトマトソースをかける。

フタをして レンジ500Wで約8〜10分加熱する。

途中取り出して3〜4度かきまぜる。
 
C 全体がグツグツ煮えてきたら 味を見て、

塩・こしょうで味を整える。

本格的なトマトソースが市販
されるようになりました。
上手に使うと便利です。

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