ＭａＲｏの電子レンジクッキング

ミニ 洋風どて焼き

完成写真	材　　料　（４人分）
	マヨネーズ 田舎みそ 卵黄 こしょう カップ　１．５杯 大さじ　２ １個分 少々 ホタテ貝柱 １２個 　 *具は､えび・かき・白子などの 魚介類が適しています｡

作り方
　　　　

�@	分量の　マヨネーズ・みそ・卵黄・こしょうを 容器に入れ､よく混ぜ合わせる｡ 貝柱は薄い塩水でサッと洗って水気を切っておく｡
�A	小さな器(ケーキが入っていた陶器製の器など）に 一人分　貝柱３個を入れ､フタをして５００Ｗで 約１分３０秒加熱する＜半生状態＞｡　(器４個分では約５分） 　過熱後出てきたエキスは、別容器に取り 　　　　　　　　　　　　　スープ､味噌汁等に使ってください。
�B	加熱した貝柱の上に　合わせた　みそマヨネーズを、 器１個分につき　大さじ２〜３杯かける｡　ターンテーブルに 器４個を均等に並べて、フタなしで５００Ｗで約５分 加熱する｡(器１個分なら１分３０秒)