ＭａＲｏの電子レンジクッキング

なすのみそ煮　：すぐ出来てとてもおいしい

完成写真	材　　料 (４人分)
写真のなすには飾り包丁が入っています	なす ４　個 みそ　　　 みりん 砂糖 ごま油 大さじ　３　 大さじ　４ 大さじ　２ 大さじ　１

作り方

�@	なすは　乱切りにして　水であく抜きをする｡
�A	あく抜きをした　なすの　水気を切って、 容器に入れる｡合わせた調味料を加え　 フタをして　レンジ５００Ｗで１０分加熱する｡
�B	加熱できたら、全体をそっとかき混ぜ　器に盛る｡ すりごま　大さじ２を　天盛りにする。