ＭａＲｏの電子レンジクッキング

さばの味噌煮：付け合せの大根も同時にできあがります

あじ（鯵）でも美味しいですヨ（少しサッパリめ かな？）

完成写真	材　　料　（２〜３人分）
	さば（あじ） 中（８０ｇ）　２切れ 大根 中　２〜３ｃｍ みそ 酒 砂糖 しょうが 大さじ　１ 大さじ　４ 大さじ　1/2〜2/3 小　１かけ

作り方

�@	しようがは せん切りにし、 大根は３ｍｍ程度の輪切りにする。 大根は厚く切ると味がしみにくいので、 　　　３ｍｍ程度がベストです。
�A	小さめの容器に、味噌・酒・砂糖・ せん切りしたしょうがを入れ、よく混ぜる。
�B	底の平らな容器（or皿）にさばを並べ、 よく混ぜた調味料の1/2量をさばに まんべんなくかける。その上に、輪切りの 大根をのせ、又その上から残りの 調味料をかける。 フタをして、レンジ５００ｗで８分加熱 する。