「超簡単」--目玉焼き (卵1個分)
※ 卵の黄身に穴をあけないと・・黄身が爆発します!
@ | 直径5・6cmのぐい飲み器の内側を 水でぬらす。 (卵が こびりつかないようにするため) |
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A | 器に卵を割って、黄身の部分に 2・3箇所箸やフォークで穴をあける。 フタをして、レンジ500Wで 1分(半熟)〜1分30秒(固ゆで) 加熱する。 |
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B | ゆで卵風に、刻んでマヨネーズで あえてサンドイッチに。 器のまま、だしをかけて温泉卵風に。 |
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