MaRoの電子レンジクッキング

あん・チョコ・いちご :ちょっと和風〜〜〜

「チョコ味のあん」の上にいちごを座らせました



完成写真 材  料 (6個分)


クリックでカップケース入りが見えます


白い「あんチョコ」が
ホワイトチョコレート白あん です
ミルクチョコレート
(ホワイトチョコレート)

こしあん (白あん)

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 30g

 
100g

   
いちご
すりゴマ(ココナツ)

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6個
適量

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お菓子用のカップケース
ラップ
中型 6個
適量

作り方

@ チョコを適当な大きさに割り、大きめのボールに

重ならないように並べ、フタなしでレンジ500wで

4分加熱する。  

加熱後ゴムべらで、溶けたチョコを滑らかに

混ぜる。
A 分量のあんを加えさらに滑らかになるまで混ぜる。

ラップを広げ、混ぜた「あんチョコ」を中央に落とし、

棒状に巻いて一晩冷凍する。

(最低3時間以上は冷凍してネ)
B 冷凍後(カチカチにはなりません)ラップを広げ、

棒状の「あんチョコ」をナイフで6等分する。

1個分を新しいラップに乗せ、中央をくぼませ、

ヘタを取ったイチゴを乗せて、ラップで軽く絞る。

C ラップを開きイチゴの上部を持って

「あんチョコ」の底にすりゴマを付け、

菓子用のカップに納める。

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