MaRoの電子レンジクッキング

納豆スパゲティー
水からゆがいて約10分!その間にソースを作って すぐ食べられます。

松村公太さん」に教えていただきました。

完成写真 材  料 (1人分)

納豆
マヨネーズ
卵黄(全卵でもok)
付属のしょう油
濃い口しょう油
わさび(orからし)
1パック
大さじ1
1個分
1袋
小さじ2
小さじ1/2
薬味
 刻みねぎ
 刻み海苔
 削りかつお
お好みで
ゆでたて
  スパゲティー

レンジでゆがく
 スパゲティ」
参照
1人分

作り方

@ レンジで ゆがくスパゲティ」で、スパゲティをゆがく。

水からゆがいて10分程度なので その間にトッピングの

用意をする。

A 納豆を容器に入れ粘りが出るまでかき混ぜる。

B 粘りが出た納豆に マヨネーズ・卵黄・付属のしょう油・

濃い口しょう油・わさびを加え、さらに良く混ぜる。
C レンジで時間どおりゆがいたスパゲティを手早くざるにあげ

皿に移し、調味した納豆をかけ好みの薬味をのせる。
レンジでゆがくスパゲティ」は驚くほど上手く出来ます。アルデンテ加減もぴったりです。

レンジでゆがいている間(約10分)にソースが作れて、“ゆで待ち時間”が短縮できます。

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