MaRoの電子レンジクッキング

10分バレンタイン チョコ
本命も!義理も!!


完成写真 材  料 (小さいケース7〜8個分)


色んなケースとトッピングで
あなた流のチョコに!
ミルクチョコレート
(ホワイトチョコ)
100g
湯 (90度くらい) 大さじ1
お好みのナッツ
 アーモンド
 カシューナッツ
 マカデミアナッツ
 くるみ   etc,
各適量
 
(刻んでないもの)
ケース 小 6〜7個
一度にたくさん作らないで
1回100g程度にして下さい。

作り方
     

@

平らな場所に、ケースを並べておく。
A 小さ目の容器に3cm角に割ったチョコと大さじ1の

湯を入れ  フタなしでレンジ500wで1分加熱。

ゴムベラ(スプーン)でなめらかになるまでやさしく

混ぜる。 
もう一度500Wで30秒加熱し混ぜる。

B 再びレンジ500Wで30秒秒加熱し 

なめらかに混ぜる。

(この時に ツヤとモッタリ感が出る)


容器を手で触ってみて チョット熱いくらいの
                    温度がgood!

C 溶かしたチョコがさめないうちに手早く

ケースの8分目まで流し込む。

固まらないうちにナッツを乗せ 少し押さえ

2・3分置く。 その後冷蔵庫で冷やす。 

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