MaRoの電子レンジクッキング

わらび餅の コツ

   冷蔵庫で2,3日たってしまったものは、堅くなっておいしくありません。
再生して いつもと違った食べ方をしてみましょう。

例えば
わらび餅のおしるこ

@ 水につけて、ひとつずつもとの形どうりにほぐす。

A 水を切って容器に入れ、ふたをしてレンジ500wで2,3分加熱する。

こうすると、前のように透明なわらび餅に戻ります。

分量によって、加熱時間が異なるので、透明でアツアツになるまで
               加熱してください。

B 水をかけ スプーンですくって氷水に放して冷やす。




アレンジ
抹茶ミルク
わらび餅とココナッツミルク
きな粉わらび餅の黒蜜がけ
 
 その他アレンジはアイデア次第です。いいのがあれば教えてください。
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