わらび餅の コツ
冷蔵庫で2,3日たってしまったものは、堅くなっておいしくありません。
再生して いつもと違った食べ方をしてみましょう。
わらび餅のおしるこ |
@ | 水につけて、ひとつずつもとの形どうりにほぐす。 |
A | 水を切って容器に入れ、ふたをしてレンジ500wで2,3分加熱する。 こうすると、前のように透明なわらび餅に戻ります。 分量によって、加熱時間が異なるので、透明でアツアツになるまで 加熱してください。 |
B | 水をかけ スプーンですくって氷水に放して冷やす。 |
抹茶ミルク | |
わらび餅とココナッツミルク |
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きな粉わらび餅の黒蜜がけ |
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