ＭａＲｏの電子レンジクッキング

そら豆の塩ゆで：サラダやビールのおつまみに・・・・・

完成写真	材　　料　（３人分）
	サヤ付きそら豆 10本 塩 少々

作り方

�@	サヤ付きのそら豆の筋に沿って2つに引き離し、 中の豆を取り出す。
�A	取り出した豆の爪のようなところに1/3まで 包丁目を入れ、皮から中身を取り出しやすくする。
�B	容器に包丁目を入れたそら豆をいれ、サッと水を くぐらせ、水を切る。 フタをしてレンジ５００ｗで約３分加熱する。
�C	加熱後別の容器に移し、塩を振ってから冷ます。