MaRoの電子レンジクッキング

そら豆の塩ゆでサラダやビールのおつまみに・・・・・

完成写真 材  料 (3人分)
サヤ付きそら豆 10本
少々


作り方

@ サヤ付きのそら豆の筋に沿って2つに引き離し、

中の豆を取り出す。

A 取り出した豆の爪のようなところに1/3まで

包丁目を入れ
皮から中身を取り出しやすくする。
B 容器に包丁目を入れたそら豆をいれ、サッと水を

くぐらせ、水を切る。

フタをしてレンジ500wで約3分加熱する。

C

加熱後別の容器に移し、塩を振ってから冷ます。


料理一覧表 Home ←Back 和食 Next→ 2006.05.02.