MaRoの電子レンジクッキング

ほたてパン粉焼き :オーブントースターを使います

完成写真 材  料 (2人分)
ほたて

こしょう
6個
少々
パン粉
にんにく
きざみパセリ
バター
大さじ3杯
小1片
大さじ3杯
30g
エビ・カキ・鮭・白身の魚でも
おいいしいです

作り方



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ほたては縦4つに切って塩・こしょうを振る。

パセリ・にんにくは みじん切りにする。

A バターを容器に入れ、フタなしでレンジ300wで

30秒加熱して軟らかくする。その上からパン粉を

加え、フォークでバターをつぶすようにパン粉と

混ぜ合わせる。塊がなくなったらみじん切りした

パセリとにんにくを加え混ぜる。

B 4つに切って塩をした ほたてを浅い中鉢に

重ならないように並べ、上から合わせたパン粉を

ほたて全体にまんべんなく乗せる。

オーブントースターで、表面ばかり焦げないように

気をつけて、ほたてに火が通るまで焼く

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