ＭａＲｏの電子レンジクッキング

山芋グラタン　：牛乳もバターも使わない低カロリーな和風グラタン

オーブントースターを使います
megumiさんに教えてもらいました

完成写真	材　　料　（２人分）
	山芋 卵 片栗粉 だししょう油 ３５０ｇ 全卵１個 小さじ2 大さじ1 しめじ 小エビ 　（ホタテでもOK） 塩 1パック １２尾 　(５個) 少々

作り方

�@	山芋は皮をむき容器にすりおろす。 溶いた全卵・片栗粉・ダシしょう油を山芋に加え、 全体をよくかき混ぜておく。
�A	しめじは小房に分け、小エビは軽く塩を振る。 塩をしたエビもあるので気をつけてね
�B	調味料を加えた山芋に、しめじ・塩を振ったエビを 加えてよくかき混ぜる。　　1人前ずつ 浅めのグラタン皿に移し、オーブントースターで 焦げ目が付いて グツグツふいてくるまで加熱する。