ＭａＲｏの電子レンジクッキング

超速・浅漬け
レンジ加熱１分・漬けて５分おいておくだけ

完成写真	材　　料　（３人分）
	大根　（かぶ） にんじん きゅうり しょうが ７ｃｍ厚 ７ｃｍ厚 １本 小 １かけ 浅漬けの素（液体） 適量

　　　　作り方
　　　　　　　

�@	大根とにんじんは１ｃｍ角に切る。 きゅうりはたて半割にし、１ｃｍ巾に切る。 しょうがは薄くスライスして、細い千切りにする。 　　　　　　　　　　　　　　　　 （針しょうが）
�A	容器に切った大根・にんじん・きゅうりを入れ 軽く混ぜ、フタなしでレンジ５００ｗで１分加熱する。
�B	加熱した大根・にんじん・きゅうりをポリ袋に入れ、 野菜が　ヒタヒタにかぶる程度に 液体の浅漬けの素をかける。
�C	最後に千切りにしたしょうがを入れ、ポリ袋の 空気を抜いて口を縛り、袋の上から手で軽く キュッキュともむ。そのまま５分たったらＯＫ！ 冷蔵庫で冷やすともっとおいしくいただけます。 その時は、浅漬けの素から引き上げてください。