MaRoの電子レンジクッキング



豚肉ともやしのスタミナ蒸し

加熱に使ったお皿のまま テーブルに出せます。


完成写真 材  料 (4人分)
豚ばら肉
(薄切り)
200g
  
豆もやし※
にら
しいたけ
1袋
1束
4枚
ポン酢 適量
※普通のもやしでもOKです。
野菜は季節のものをお好みで〜


作り方

@ 豚肉は一口大に、豆もやしの長いものは根を取り

半分に切っておく。にらは5cm長さに切り、しいたけは

5mm巾に切っておく。
A 大き目のレンジ加熱できる皿に 豆もやし・しいたけ・

にらの順に乗せ 一番上に一口大に切った豚肉を

広げて乗せる。

B ふた又はラップをしてレンジ500wで約6分加熱する。

 肉に火が通ったら出来上がりです。

加熱後出てきた水を捨て 全体をざっくり混ぜ合わせ

そのままテーブルに出す。 ポン酢をつけていただく。

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