マヨグラ(マヨネーズグラタン)
完成写真 | 材 料 (4人分) | ||||||
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作り方
@ | じゃがいもは皮をむき 1cmの輪切りにして水にさらす。 水を切って容器に入れ、フタをしてレンジ500Wで 10分加熱する。茄子も1cmの輪切りにし水にさらし、 水を切って容器に入れ、フタをして レンジ500Wで2分加熱する。 |
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A | グラタン皿に加熱したじゃがいも・茄子を並べ、その上に ベーコン・ピーマン・残り物の青菜などをのせ、 上からマヨネーズを大さじ5杯分程度 かける。 更にケッチャップを 彩りよくしぼリ出す。 |
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B | 皿を敷き、ふたなしで レンジ500Wで約8分加熱する。 器が熱くなるので皿を敷いて加熱してね。 |
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