ＭａＲｏの電子レンジクッキング

肉じゃが

完成写真	材　　料　（４人分）
写真はミニアスパラを青みに使いました	薄切り肉　（牛or豚） じゃがいも ２００ｇ 中　４個 しらたき 玉ねぎ １００ｇ 中　１個 合わせ調味料 　　　しょう油 　　　砂糖 　　　水 大さじ４　 大さじ２ １カップ

　　　　作り方　　　　　　　

�@	肉は一口大に切り､玉ねぎは１ｃｍの短冊切りにし、 しらたきは　８ｃｍ長さに切っておく。じゃがいもは 皮をむいて４つ割りにし､軽く面取りをする。 容器に肉と玉ねぎ・じゃがいもをバラバラに入れ、 フタをして　レンジ５００Ｗで１０分加熱する。
�A	加熱後､合わせ調味料を加え　軽く全体を混ぜて 容器を大き目の皿にのせ フタをして、レンジ５００Ｗで １０分加熱する。途中２・３度取り出して　 やさしくかき混ぜる。 途中　取り出すときに熱いので皿にのせてね。
	２度目の加熱が終わったら、レンジから出してふたをしたままさますと 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味がよくしみておいしくなります。