ＭａＲｏの電子レンジクッキング

えの・バタ　（えのき茸のバター炒め）

完成写真	材　　料　（４人分）
	えのき茸 １　パック バター 塩 こしょう しょう油 ５ｇ　(約小さじ２) 少々 少々 小さじ　２

　　　　作り方　　　　　　　

�@	えのきは石付きを４ｃｍくらい切り落とし、 軽く水洗いして　小房に分け、水気を切っておく。
�A	容器に　えのきをバラバラに入れ、塩・こしょうをふり 軽く混ぜ、バターをのせる｡ 　 フタをして　レンジ５００Ｗで２分加熱する｡
�B	仕上げに　しょう油をかけ、サッと混ぜ 器に盛る｡