MaRoの電子レンジクッキング

シーフード グラタン

マカロニのペンネを使うと歯ごたえがあっておいしいです。

完成写真 材  料 (4人分)
えび
いか
しめじ
中 12匹
1杯
1パック
ペンネ 150g
ホワイトソース 3カップ

作り方


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えびは殻を取り せわたを抜き大きいときは2枚にそぐ。
       
イカは皮をむいて 1cmの輪切りにしえびと共に軽く

塩を振っておく。 しめじは小房に分けておく。
 
A ペンネはアルデンテ(堅め)にゆでる。
B 大き目の容器にホワイトソース(参照)を入れ、生のままの 

えび・イカ・しめじ・ゆがいたペンネを加え 

レンジ500wで8分加熱する。

(ホワイトソースが熱い時は約4分)

C 具に火が通って、アツアツになったら、器に盛り分け 

オーブントースターで焦げ目をつける。

 好みでパルメザンチーズや 
          ピザ用チーズをかけて焼いてください。

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