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シーフード グラタン
マカロニの「ペンネ」を使うと歯ごたえがあっておいしいです。
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| 完成写真 | 材 料 (4人分) | ||||||
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作り方
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      えびは殻を取り せわたを抜き大きいときは2枚にそぐ。 イカは皮をむいて 1cmの輪切りにしえびと共に軽く 塩を振っておく。 しめじは小房に分けておく。  | 
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| A | ペンネはアルデンテ(堅め)にゆでる。 | |
| B | 大き目の容器にホワイトソース(参照)を入れ、生のままの  えび・イカ・しめじ・ゆがいたペンネを加え レンジ500wで8分加熱する。 (ホワイトソースが熱い時は約4分)  | 
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| C | 具に火が通って、アツアツになったら、器に盛り分け  オーブントースターで焦げ目をつける。 ピザ用チーズをかけて焼いてください。  | 
      
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