ＭａＲｏの電子レンジクッキング

ロールキャベツ　：　ひき肉を使わず薄切り肉で作ります

出来上がり写真	（２個分）
写真をクリックすると トマトソース煮込みが見られます （※トマトソース煮込みの場合： 水150ｍｌ＋市販のトマトソース100ｍｌ）	キャベツ 牛肉or豚肉の薄切り ベーコン ２枚 ４枚 ２枚 塩 コショウ ブイヨン 水　※ 少々 少々 1/3個 ３５０ｍｌ スパゲティー（乾燥） ピンクペッパー １本（中の太さ） 適量

作り方

�@	キャベツの大きい葉を外して、よく水洗いし、 表側の芯の厚いところを 包丁でそぎ取る。 ポリ袋に水気が残ったままのキャベツを 入れ、口を軽く結んでレンジ５００wで２分 加熱する。
�A	加熱したキャベツをポリ袋から出してあら熱 を取る。温度が下がったら、表を下にして 広げ、肉をのせ軽く塩・こしょうをする。 肉を少しずらして中央に置き、クルクルと 手前から２回巻く。 次に左右を折り込んで、葉先まで巻く。
�B	巻き終えたロールキャベツにベーコンを 帯のように巻きつけ、巻き終わりを、長い ままのスパゲティーで刺し、反対側に出たら　 １ｃｍ程度残しポキッと折る。 途中で折れてもそのままにして、再度 刺してください。食べられるものですから〜
�C	容器に、分量の 水・ブイヨン・塩・こしょう を入れて良く混ぜ、ベーコンを巻きつけた ロールキャベツ・きのこを入れ、フタをして レンジ５００wで１８分加熱する。 加熱後、味をみて塩コショウで味を整える。