MaRoの電子レンジクッキング

宝袋薄あげの中に餅と たくさんの具が入っています

出来上がり写真 (2個分)
薄あげ
つまようじ
正方形(8×8cm2枚
2本

小えび
しいたけ
オクラ

小松菜
1個
6匹(解凍したもの)
小 2枚
1本
小1株(5cmに切る)

濃口しょう油
砂糖
だしの素
1カップ
大さじ 1
小さじ 1/2〜1
少々

作り方

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薄あげは1辺を細く切り離し、中を手で開き

袋状にする。餅は半分に切り、小えびは

背ワタを取りさっと水洗いする。

しいたけは1cm角に、オクラは輪切りにする。
A 袋状にした薄あげの中に、餅・小えび・

しいたけ・オクラの半量と、細く切り離した

薄あげを詰め込み、楊枝で口を縫うように

とめる。
B 容器に分量の水・しょう油・砂糖・だしの素を

入れよく混ぜる。

具材を詰めた薄あげを並べ、その周りに

5cmに切った小松菜を沿わせて置く。
C 容器の直径より小さい小皿を落としブタに

して、レンジ500wで6〜7分加熱する。

餅が十分柔らかくなった事を確認して

盛り付ける。(追加加熱は30秒ずつに!)

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