マイルド キムチ
キムチの辛さに まいった時、こんな方法で〜
出来上がり写真 | 材料 2人分 | ||||
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@ | キムチを容器に入れ、スライスしたきゅうりと、マッチ棒状に切った にんじんを混ぜ合わせる。 |
A | 十分混ざったら、マヨネーズを加えざっと混ぜる。 (好みでごま油を2・3滴加えても良い) |
唐辛子などの辛味で舌がヒリヒリした時に、バターやマヨネーズ等の 油脂類をなめると、かなり楽になります。 |
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