鮭缶サラダ

出来上がり写真

材料　　２～３人分

※パプリカが苦手な方はトマトを代用に！

※りんご酢は少し高いですがサラダには
ピッタリです

鮭の水煮缶	大１缶
玉ねぎセロリパプリカ(カラーピーマン）※ 　　赤・黄オクラ	1/4個５ｃｍ各1/4個２本
ドレッシング　　オリーブオイル　　酢（あればりんご酢）※ 　　水　　塩　　砂糖　(必須）　　粒コショウ	大さじ１大さじ１大さじ１小さじ1/5 小さじ1/5 適量

作り方：あまりにも簡単なのでイラストはありませんm(_ _)m

玉ねぎ・セロリ・パプリカを７ｍｍ角に切り、オクラは５ｍｍ幅の輪切り。

ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせ、７ｍｍ角に切った野菜・

５ｍｍ幅に切ったオクラを加えて、サッと混ぜる。

鮭は、缶から出したそのままの形で皿の中央に乗せ、

上から野菜を加えたドレッシングをたっぷりかける。

ドレッシングと野菜は、食べる直前に合わせてください。

合わせて時間がたつと、野菜の色が悪くなります。

料理一覧表

Home

←Back

もっと簡単料理

Next→

2005.10.16.