「超簡単」--ごま蔵 パンに塗るごまクリーム
ごめんなさい!超簡単なのでイラストはありません
材料 ・水 大さじ1 ・砂糖 大さじ3 ・黒ごまペースト 大さじ6(約100g) (白ごまペースト お好みで) ・すりごま(白) 大さじ1〜2 |
@ | 大き目のマグカップに水と砂糖を入れ、 混ぜる。 ふたナシで、レンジ500wで約45秒 加熱する。 |
A | 加熱後、水の入ったボールに浮かべ、 よく冷ます。 常温に冷めたら、分量の黒ごまペースト を加え、よく混ぜる。 |
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B | 混ざったら、すりごまを大さじ1加え、 さらに混ぜて硬さを見る。 ゆるい時は、すりごまを少しずつ様子を 見ながら加える。 冷蔵庫に入れると硬くなるので、 少し柔らかめが良いと思います。 |
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