MaRo のイラスト電子レンジクッキング


「超簡単」--えのき茶漬け えのき一袋分

 ごめんなさい!超簡単なのでイラストはありません



ビン入りで売られている あの定番のお茶漬けの具を、まねてみました





材料 
  えのき

しょうゆ
はちみつ
粉末かつおだし
 一袋

大さじ 1
大さじ 1/2
少々
@ えのきは、水洗いせず、そのまま石付き

を5cm程切り落とす。

端から約2cmに切りそろえ、丁寧に

バラバラにほぐす。

A





容器に、ほぐしたえのきを入れ、上から

しょう油
はちみつ粉末かつおだし

入れよく混ぜる。


はちみつは量りにくいですが、
       
きっちり量ってください

B フタをしてレンジ500wで2分加熱し、

よく混ぜ、今度は
フタなしで1分30秒

加熱する。



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