MaRo のイラスト電子レンジクッキング


「超簡単」--いんげんの胡麻あえ



ササッとおふくろの味!

@ いんげんは両側の筋を引いて 斜めに
3・4等分する。   
(新鮮で わかい物は無理に
      筋を引かなくてもOK!)
A 容器に切ったいんげんを入れ、さっと
水をくぐらせ水気を切りフタをして
レンジ500wで2分30秒〜3分
加熱する。加熱後皿に広げさます。
B 容器にしょうゆ大さじ1・砂糖
小さじ2/3・すりごま大さじ2を入れ 
良くかき混ぜて 食べる直前に 
さめた いんげんとあえる。

 
料理一覧表 Home ←Back 超簡単 Next→ 2003.07.